Khi trái cây đã chín không bảo quản tốt sẽ dễ làm trái cây bị hư. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bảo quản trái cây tươi lâu!
1. Bảo Quản Trái, Quả Trong Tủ Lạnh
Mẹo đơn giản thường áp dụng nhất là để trái cây tươi vào tủ lạnh. Bởi vì tủ lạnh vừa kín, vừa có không khí mát đủ điều kiện thích hợp để bảo quản trái cây.
Nhưng cần lưu ý những điều sau khi bảo quản trái cây :
- Nên sử dụng những túi lưới, bao nilon có đục những lỗ nhỏ, giúp cho trái cây thoáng khí, kéo dài thời gian tươi ngon cho trái cây,.. để bảo quản trái cây.
- Không nên rửa sạch trái cây rồi cho vào tủ lạnh. Bởi vì làm như thế trái cây sẽ mất đi lớp kháng thể ở bên ngoài, khiến cho các vi khuẩn dễ xâm nhập hơn.
- Nên lựa trái cây tươi ngay từ đầu để bảo quản trong tủ lạnh. Nếu trái cây có phần bị hư hoặc bị dập thì cắt bỏ phần hư rồi bảo quản trong tủ lạnh.
- Điều đặc biệt là không nên để trái cây, rau và các loại củ chung một nơi. Vì khí Etylen tiết ra từ trái cây chín sẽ khiến cho rau và củ bị hỏng.
2. Tách Quả Chôm Chôm, Vải, Nhãn Ra Khỏi Cành
Muốn để cho quả tươi và ngon hơn, ta không nên để chôm chôm, vải và nhãn theo cành, ta nên tách chúng ra khỏi cành sẽ giúp cho nó tươi hơn nếu không để theo từng cành, nhánh sẽ khiến cho quả mau chín và hư.
3. Nhiệt Độ Phù Hợp Để Bảo Quản Trái Cây
Khi bảo quản trái cây ta cần lưu ý đến nhiệt độ của tủ lạnh. Nhiệt độ phù hợp nhất để bảo quản là từ 3.3°C đến 5.6°C. Vì nếu nhiệt độ cao hơn sẽ khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào trái cây và làm cho trái cây dễ bị úng. Còn nếu nhiệt độ thấp hơn sẽ khiến cho trái cây dễ mất nước và héo dần.
4. Khoai Lang, Chuối Không Nên Bảo Quản Trong Tủ Lạnh.
Khoai lang và chuối không nên bảo quản bằng tủ lạnh. Bời vì nhiệt độ trong tủ lạnh sẽ khiến chúng mất đi những chất dinh dưỡng cần thiết.
Chỉ vài phút đọc bạn đã nắm được những mẹo hay về bảo quản trái cây tươi lâu. Nếu bạn còn những mẹo bảo quản trái cây nào khác, hãy chia sẻ cùng Cửa Lưới Sagowin nhé!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.png "Giá Cửa Lưới Chống Muỗi TPHCM – Giải Pháp Hiệu Quả Với Chi Phí Hợp Lý")
