Không cần phải tốn quá nhiều công sức và nhanh thu hoạch, nhưng lại có một nguồn thực phẩm cho gia đình vào mùa dịch. Sau đây Sagowin sẽ hướng dẫn cho mọi người thực phẩm đấy và cách thực hiện chúng!
1. Hành Lá 
Hành là là một trong những loại gia vị xuất hiện hầu hết trong các món ăn của Việt Nam làm tăng thêm hương vị, mùi hương dịu cho món ăn. Vừa dễ trồng còn tiết kiệm được diện tích.
Hành lá thường rất dễ trồng, có thể trồng trong đất, trồng hành thuỷ canh,..Chỉ sau từ 3 đến 4 tuần là có thể thu hoạch và vặt lá để cho cây tiếp tục nảy sinh cho ra lá mới.

Chuẩn bị:

- Đất: đất nhiều mùn, thoát nước tốt

- Hành lá

- Chậu, thùng xốp trồng có lỗ thoát nước.

Thực hiện:

Do hành lá trồng bằng gốc, nên người trồng cần chọn cây già, gốc to, lá cứng và không bị nhiễm sâu bệnh để trồng.

Trồng thành nhiều hàng, mỗi hàng cách nhau khoảng 20 cm, mỗi hốc trồng khoảng 2 tép. Chỉ nên cấy gốc hành xuống với độ sâu vừa phải – khoảng 3 cm, để giúp cho cây hành phát triển nhanh và mau nở bụi .

Hàng ngày tưới nước đủ ẩm cho cây và làm cỏ kịp thời để không ăn hết chất dinh dưỡng của hành.

Sau 30 - 40 ngày, cắt lá ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho chậu cây.

2. Giá Đỗ 
Giá đỗ là loại thực phẫm dễ trồng, vừa an toàn, vừa bổ dưỡng. Chỉ sau khoảng từ 3 đến 4 ngày bạn sẽ có những mẻ giá vừa ngon, sạch, mập,..để thưởng thức.

Chuẩn bị:

- 1 Chai nhựa 1,5l

- Dao, que nhọn

- 100g đậu xanh (tầm 80-100 hạt)

Cách làm:

Bước 1: Ngâm hạt đậu xanh trong nước lạnh từ 4-6 tiếng. Nhớ dùng tay chà xát nhẹ hạt đậu.

Bước 2: Đem chai nhựa rửa sạch, đục lỗ tròn quanh thân chai. Nhớ đừng đục sát nhau quá, cách nhau khoảng 2-3cm là được. Đục thêm ở đáy chai để không bị ứ đọng nước nhé.

Bước 3: Cho hạt đậu đã ngâm qua nước vào thân chai, đặt thân chai nằm ngang để các hạt đậu không bị dồn vào 1 chỗ. Đặt chai vào chỗ tối không có ánh sáng.

Bước 4: Mỗi ngày bạn chỉ cần đem chai ngâm vào chậu tầm 1 phút rồi nhấc lên cho chảy hết nước sau đó lại đặt vào chỗ cũ là bạn đã thu hoạch được mẻ giá ngon rồi đấy.

3. Xà Lách
Xà lách là thực phẩm trồng rất đơn giản và tốn ít chi phí, có thể ăn sống hoặc ăn chín. Là thực phẩm tiêu biểu trong các gia đình và nhiều quán ăn. Dù là loại nào thì thường xà lách thu hoạch rất sớm và còn có cả khả năng chống sâu, bọ giúp cây xanh tươi. Xà lách có thể trồng với mọi điều kiện. Tuỳ thuộc vào trồng bằng hạt hay xà lách non. Nếu trồng bằng hạt thì thời gian nảy mầm sau từ 7 đến 10 ngày. Còn xà lách non thời gian thu hoạch là từ 35-40 ngày sau khi trồng.

3.1. Chuẩn bị đất trồng. Đất phải có độ cân bằng pH trong khoảng 6.0 đến 6.8. Đất giàu dinh dưỡng – đất được ủ đầy phân trộn hoặc phân bón cây và cần được ráo nước tốt 

3.2. Đào rãnh trong đất và gieo hạt xà lách. Xà lách có hệ thống rễ ngắn, không cần phải đào rãnh sâu. Gieo hạt ở độ sâu 0.25 đến 1 inch tính ra là tầm 0.6 đến 2.5 cm

3.3. Phủ lên trên hạt giống 0.5 inch (1.3 cm) đất

3.4. Nhổ bớt cây ngay khi các cây con hình thành những chiếc lá đầu tiên. Việc này đơn giản chỉ là bỏ bớt đi một số cây con nhất định để các cây còn lại có thể lan rộng

5. Thu hoạch khi những chiếc lá phía ngoài dài khoảng 6 inch (15.2 cm). Để cây sẽ tiếp tục phát triển được sau khi bạn thu hoạch lá.

5.0           2 đánh giá

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

5 4 3 2 1

Gửi